Natuurlijk, gezond eten is hartstikke belangrijk. Er op letten dat je niet teveel suiker en vet binnenkrijgt, maar des te meer groenten en fruit. Maar zo af en toe en al helemaal met het weekend voor de deur mag het. Iets fouts. Iets zoets. Iets met heel veel calorieën. Heel af en toe. Ik heb een lekker idee voor je next guilty pleasure: een freakshake! Freakshakes zijn overgewaaid uit Australië. Het zijn milkshakes die versierd zijn met de meest uiteenlopende lekkernijen: van donuts tot marsmallows en van mini-candybars tot brownies. Zoek er maar eens naar op Pinterest of Tumblr en je zult versteld staan van de kleurrijke creaties.
Ik maakte deze freakshake met vegan marshmallows die trouwens op zichzelf al een feestje zijn: ze lijken heel erg op the real thing maar dan zonder gelatine. Heerlijk in warme chocolademelk of zoals hier opgestapeld op je freakshake. Geniet ervan!