Onlangs kreeg ik een potje vegan kippenbouillon opgestuurd om te proberen. Ik was al bekend met deze bouillon en vind ‘m zo lekker: ideaal voor het veganizen van gerechten waar oorspronkelijk kip in zit! Ik bedacht me dat ik nog geen vegan versie van saoto soep had gemaakt. Hoogste tijd voor vegan saoto soep dus!
