Helaas is GYS Rotterdam sinds juli 2018 gesloten. Je kunt nog wel terecht bij de twee vestigingen in Utrecht! Afgelopen voorjaar opende een nieuw biologisch restaurant haar deuren aan de Nieuwe Binnenweg in Rotterdam: Gys. Ik was er vaak langs gelopen en kon het van naam, maar was er tot gisteren nog nooit geweest. Ik had het idee dat het nogal prijzig zou zijn: het woord biologisch staat vaak gelijk aan duur. Was I wrong! Omdat ik deze maand strict vegan eet vanwege de Vegan Challenge, ging ik op zoek naar restaurants in Rotterdam waar ik een hapje kon eten zonder dierlijke ingrediënten. Steeds kwam Gys voorbij. Ik ging toch maar even de kaart checken. Wat een lekkere vegan opties en de prijzen vielen me enorm mee: alles op de kaart is € 10 of minder!
