Pizzarolletjes
- Genoeg voor: ongeveer 15 stuks 1x
Ingrediënten
Scale
- 1 rol vers bladerdeeg
- 4 á 5 eetlepels vegan groene of rode pesto
- ongeveer 100 gram vegan geraspte mozzarella
- paar eetlepels Parmezaanse Baas (optioneel)
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Rol het bladerdeeg uit en verdeel de pesto erover.
- Verdeel er vervolgens plakjes plantaardige salami en vegan geraspte mozzarella over.
- Verdeel er dan de Parmezaanse Baas over (of vegan Parmezaanse kaas naar keuze) dit is optioneel maar extra lekker!
- Rol het bladerdeeg aan de lange kant op en snij in plakjes.
- Leg de plakjes plat op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in ongeveer 20 – 25 minuten in de oven.
- Enkele dagen te bewaren in een goed afgesloten vershouddoos in de koelkast, w verwarm de pizza rolletjes voor het serveren even in de oven.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/pizzarolletjes/