Afdrukken

Vegan fried chicken versie 1 met bloemkool

Ingrediënten

Scale
  • bloem-specerijen mengsel naar recept hierboven
  • coating naar recept hierboven
  • 1 bloemkool
  • olie, om te frituren

Bereidingswijze

  • Snij roosjes van de bloemkool en verwijder zo veel mogelijk van de steeltjes. Maak de roosjes niet te klein.
  • Haal de roosjes door het natte mengsel en daarna door de coating.
  • Frituur de bloemkool ongeveer 4 á 5 minuten tot het rondom goudbruin is gekleurd en laat uitlekken op keukenpapier.
  • Lekker met een sausje zoals deze Frank’s Red hot original pepersaus