TikTok ontdekkingen #7: whipped feta
Ingrediënten
Scale
- 1 bakje AH verse groene olijven met basilicum
- zwarte peper
- scheutje olijfolie
- 1 blok vegan feta
- 50 gram vegan roomkaas, zoals AH haverspread naturel
- 60 ml. water
- scheutje citroensap
- kruiden naar smaak, zoals gedroogde oregano
- stokbrood
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Doe de olijven in een ovenschaal en bestrooi met zwarte peper en voeg een scheutje olijfolie toe.
- Rooster de olijven 10 minuten in de oven.
- Snij het blok Greek White in stukken en doe in een hakmolen of keukenmachine. Voeg de vegan roomkaas, water en citroensap toe en meng een minuut.
- Schep het mengsel in een schaal of diep bord en verdeel de olijven zonder de extra olijfolie erover.
- Breng op smaak met zwarte peper en kruiden naar smaak en serveer met stokbrood.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/tiktok-ontdekkingen-7-whipped-feta/