Afdrukken

Pumpkin spice mix

Dit recept is goed voor een hoeveelheid van 100 gram en ik heb de hoeveelheden in zowel gewogen grammen als maatlepels hieronder genoteerd.

Ingrediënten

Scale

In grammen

  • 60 gram gemalen kaneel
  • 15 gram gemalen gember
  • 5 gram gemalen nootmuskaat
  • 15 gram gemalen piment
  • 5 gram gemalen kruidnagel

Liever maatlepels gebruiken? Hou dan deze samenstelling aan:

  • 8 tablespoons gemalen kaneel
  • 3 tablespoons gemalen gember
  • 1 1/2 tablespoons gemalen nootmuskaat
  • 2 tablespoons gemalen piment
  • 2 teaspoons gemalen kruidnagel

Bereidingswijze

Meng alle specerijen en bewaar in een goed afgesloten pot.