Mini chocolade cups met speculoos
- Genoeg voor: 12 stuks 1x
Ingrediënten
Scale
- 100 gram pure chocolade
- 1/2 eetlepel kokosolie
- 25 gram speculoos
- 1 theelepel kokosolie
Bereidingswijze
- Plaats 12 papieren muffinhouders in een metalen of siliconen muffinvormpjeshouder.
- Smelt de chocolade met de halve eetlepel kokosolie in een smeltkom boven een pan kokend water.
- Smelt de speculoos met de theelepel kokosolie in een steelpan tot het een egaal mengsel is en zet apart.
- Vul de mini cupcakevormpjes met een laagje chocolade en zet 10 minuten in de vriezer zodat de chocolade hard wordt.
- Verdeel het speculoos mengsel erover en zet 10 minuten in de vriezer.
- Verdeel tenslotte de rest van de chocolade erover en zet 10 minuten in de vriezer.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/mini-chocolade-cups-met-speculoos/