Havermout – bananen muffins
Benodigdheden
- muffinblik
- muffinvormpjes
- Genoeg voor: 6 stuks 1x
Ingrediënten
Scale
- 90 gram havermout
- 1 theelepel bakpoeder
- 3 rijpe bananen
- mix-ins en/of toppings naar keuze
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Maal de havermout fijn tot meel en meng met het bakpoeder.
- Prak de bananen met een vork zo fijn mogelijk en voeg toe aan de havermout.
- Voeg eventuele mix-ins toe zoals pure chocoladedruppels geraspte kokos.
- Zet 6 muffinvormpjes in een muffinblik en verdeel het mengsel over de vormpjes en bestrooi eventueel met extra toppings.
- Bak 10 – 12 minuten in de oven.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/havermout-bananen-muffins/