Croissant met bleiersalade
Ingrediënten
Scale
- 1 blok tofu naturel, bijvoorbeeld deze
- 200 gram vegan mayonaise, bijvoorbeeld Remia Mayolijn
- 1/2 tot 1 theelepel kurkuma (geelwortel)
- 1/2 theelepel kala namak
- 1 – 2 eetlepels fijngesneden bieslook, vers of gedroogd
Bereidingswijze
- Laat het blok tofu goed uitlekken.
- Prak de tofu fijn met een vork en doe in een kom.
- Meng de tofu met de overige ingrediënten.
- De bleiersalade is enkele dagen houdbaar in de koelkast.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/croissant-met-bleiersalade/