BBQ tempeh flatbread pizza’s
- Genoeg voor: 2 stuks 1x
Ingrediënten
Scale
- blok tempeh
- 2 flatbreads, bijvoorbeeld Rosita’s flatbreads verkrijgbaar bij AH
- barbecue saus bijvoorbeeld van Remia, die is vegan
- rode ui, in dunne dingen gesneden
- vegan geraspte kaas, bijvoorbeeld van Violife
- fijngehakte peterselie, vers of gedroogd
Bereidingswijze
- Stoom de tempeh 10 minuutjes, laat afkoelen en snij in heel kleine blokjes.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Bestrijk de flatbreads met een laagje barbecue saus, laat de randen vrij.
- Beleg de flatbreads met de rode ui, blokjes tempeh en vegan geraspte kaas.
- Bak de flatbreads een minuut of 5 in de oven.
- Bestrooi met peterselie en garneer met extra barbecue saus en serveer.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/bbq-tempeh-flatbread-pizzas/