Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron. Hak of maal de pistache nootjes fijn. Bekleed een bord met een vel bakpapier. Doop de abrikozen voor de helft in de chocolade en leg ze op het bakpapier. Bestrooi nu de chocolade nog vloeibaar is met de pistachenootjes. Zet een kwartiertje in de koelkast zodat de chocolade hard kan worden. Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast.