Abrikozen met chocolade en pistachenootjes

Simpel maar oh zo lekker. En hoe leuk staat dit op tafel als hapje tijdens een high tea? Ook lekker als extraatje in de lunchtrommel!

Afdrukken

Abrikozen met chocolade en pistachenootjes

  • Auteur: Suzanne

Ingrediënten

  • gedroogde abrikozen
  • pure chocolade
  • pistachenootjes

Bereidingswijze

Smelt de chocolade au bain marie of in de magnetron. Hak of maal de pistache nootjes fijn. Bekleed een bord met een vel bakpapier. Doop de abrikozen voor de helft in de chocolade en leg ze op het bakpapier. Bestrooi nu de chocolade nog vloeibaar is met de pistachenootjes. Zet een kwartiertje in de koelkast zodat de chocolade hard kan worden. Bewaar in een afgesloten bakje in de koelkast.

Notities

  • Je kunt kiezen voor gezouten of ongezouten pistachenoten. Ik koos de gezouten versie voor een lekkere salty kick die zo lekker combineert bij de zoete abrikoos en chocolade!

Recepten met 4 of minder ingrediënten

Print Friendly, PDF & Email
Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer

Recipe rating