Vegan kaasvlinders met mosterddip
- Genoeg voor: 20 stuks 1x
Ingrediënten
Scale
- 1 rol vers vegan bladerdeeg
- 75 gram vegan geraspte kaas, zoals cheddar cheese
- ongeveer 4 eetlepels vegan Parmezaanse kaas
- 2 eetlepels vegan mayonaise
- 2 theelepels mosterd
Bereidingswijze
- Rol iets verder uit met een deegroller zodat het wat platter wordt.
- Verdeel de vegan geraspte kaas over het bladerdeeg.
- Verdeel de vegan Parmezaanse kaas erover.
- Rol aan de lange kant van het bladerdeeg op tot het midden.
- Rol aan de andere lange kant van het bladerdeeg ook op het midden.
- Je hebt nu twee lange rollen aan elkaar vast.
- Verpak in een plastic folie en leg 30 minuten in de vriezer.
- Verwarm de oven op 200 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Snij de rollen bladerdeeg in dunne plakjes en leg ze voorzichtig op het bakpapier.
- Bak in ongeveer 12 – 15 minuten goudbruin in de oven.
- Laat de kaasvlinders afkoelen op een rooster.
- Meng de vegan mayonaise met de mosterd en serveer met de kaasvlinders.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/vegan-kaasvlinders-met-mosterddip/