Mickey’s kaneelkoekjes (met maar 4 ingrediënten!)
Ingrediënten
Scale
- 50 gram (riet)suiker
- 1 – 2 eetlepels gemalen kaneel
- 2 eetlepels kokosolie, gesmolten
- 2 tortilla wraps
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Maak Mickey hoofdjes van de tortilla wraps met de uitsteker, knip met een schaar eventueel lastig uit te steken hoekjes netjes af. Meng de suiker met de kaneel.
- Bestrijk deze met kokosolie aan één zijde en haal door het suikermengsel.
- Leg de met de kale kant op het bakpapier.
- Zet dan ongeveer 10 minuten in de oven of tot ze beginnen te kleuren.
- Hou het goed in de gaten want ze verbanden snel!
- Laat de koekjes eerst helemaal afkoelen voor je ze van de bakplaat haalt.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/mickeys-kaneelkoekjes/