Knoflook Texas Toast burgers
- Genoeg voor: 2 personen 1x
Ingrediënten
Scale
- klont plantaardige boter
- 4 sneetjes brood
- 1 teentje knoflook
- 1 schaal kneedbaar plantaardig gehakt
- 2 eetlepels vegan mayonaise
- 2 eetlepels barbecue saus
- 1 tomaat, in dunne plakken gesneden
- handje ijsbergsla, in reepjes gesneden
Bereidingswijze
- Smelt een klont plantaardige boter in een koekenpan.
- Leg de boterhammen in de pan, wentel door de boter en draai om en bak aan beide kanten goudbruin.
- Snij een knoflookteentje doormidden en wrijf met de snijkant over de nog warme toast.
- Veeg de pan schoon.
- Vorm 4 gelijke burgers van het plantaardig gehakt en bak deze aan beide kanten in de koekenpan, bij de meeste heb je hier geen boter of olie voor nodig.
- Smeer een laag vegan mayonaise over 2 boterhammen en barbecuesaus over de andere 2.
- Verdeel 2 burgers over de toast, beleg met ijsbergsla en plakken tomaat en dek af met de overige toast.
- Snij de toast doormidden en serveer met patat.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/knoflook-texas-toast-burgers/