Gepofte rijst bonbons
Ingrediënten
Scale
- 120 ml. rijststroop
- 80 ml. kokosolie
- 80 ml. amandelboter
- snufje zeezout
- 25 gram cacaopoeder
- 90 gram gepofte rijst
Bereidingswijze
- Doe de rijststroop, kokosolie, amandelboter, zout en cacaopoeder in een steelpan en verwarm tot het gesmolten is. Roer met een garde alles goed door elkaar.
- Voeg de gepofte rijst toe en meng, laat vervolgens afkoelen.
- Verdeel het mengsel over een vorm of steek uit met een uitsteekvormpje.
- Zet minimaal een uur in de koelkast.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/gepofte-rijst-bonbons/