Afdrukken

Witte kool pizza’s

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ingrediƫnten

Scale
  • 1 witte kool
  • ongeveer 60 ml. olijfolie
  • gedroogde kruiden naar smaak zoals oregano en chili
  • 6 eetlepels pizza- of pastasaus
  • handje plantaardige geraspte kaas
  • toppings naar keuze zoals vegan chorizo, olijven, paprika en kastanjechampignons

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Snij de kool van boven naar beneden in plakken van 1 cm. Laat de onderkant van de stronk er aan zitten, zodat het niet uit elkaar valt.
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng de olijfolie met de gedroogde kruiden naar smaak en verdeel dit mengsel aan beide kanten van de plakken kool.
  • Leg dan de plakken op het bakpapier en bak ongeveer 30 minuten in de oven tot de plakken beginnen te kleuren.
  • Bak intussen de vegan chorizo als je die gebruikt en snij vervolgens in plakjes.
  • Haal de bakplaat uit de oven en beleg de plakken met de pizza- of pastasaus.
  • Beleg vervolgens met de vegan geraspte kaas en toppings naar keuze en bak nog zo’n 5 minuten in de oven tot de vegan geraspte kaas is gesmolten.