Afdrukken

Cold brew coffee

Scale

Ingrediƫnten

  • 30 gram (1/2 cup) gemalen koffie
  • 500 ml. kraanwater op kamertemperatuur

Bereidingswijze

  • Doe de koffie met het water in een goed afsluitbare glazen pot.
  • Zet 12 uur op het aanrecht bij kamertemperatuur.
  • Giet beetje bij beetje door een koffiefilter.
  • Bewaar de koffie tot maximaal 2 weken in een goed afgesloten pot in de koelkast.
  • Meng de koffie met een gelijk deel water of plantaardige melk en ijs, Bijvoorbeeld 120 ml. koffie met 120 ml. havermelk, een scheutje agave siroop of zoetmiddel naar keuze en ijsblokjes voor ijskoffie.