Deel 32 alweer van deze serie waarin ik in ieder deel een vegan product uit de supermarkt test. Hoe smaakt het, wat is de prijs/kwaliteitsverhouding, wat zit er in en zou ik het nog eens kopen? Je leest het allemaal in dit deel waarin de nieuwe plantaardige stracciatella yoghurt van het merk Luve in de spotlights staat!
Inhoud, prijs en verkrijgbaarheid
Er zijn 5 soorten verkrijgbaar: naturel, bosbes-zwarte bes, mango, vanille en stracciatella. De inhoud is 400 gram en de variant naturel kost € 2,49 en de andere met een smaakje kosten € 2,69 en verkrijgbaar bij Albert Heijn. Voor deze taste test heb ik de stracciatella gekozen!
De ingrediënten
Ingrediënten: water, LUPINEBEREIDING 7,4% (water, LUPINE-EIWIT (1,4%)), kokosvet, maltodextrine, chocoladestukjes 2,5% (cacaomassa, cacaoboter, suiker), gemodificeerd zetmeel, invertsuikerstroop, verdikkingsmiddel: pectine; citroensapconcentraat, aroma, veganistische yoghurtculturen (S. thermophilus, L. bulgaricus). Kan sporen van gluten bevatten.
De voedingswaarden per 100 gram
- kcal 140
- vetten 6,2 gram waarvan verzadigd 5,3 gram
- koolhydraten 19 gram
- waarvan suikers 12 gram
- voedingsvezel < 0,5 gram
- eiwitten 1,5 gram
- zout 0,02 gram
De verpakking
De verpakking bestaat uit een beker met kartonnen sleeve, die je er makkelijk vanaf kunt scheuren door middel van een tabje. Er staat ook duidelijk aangegeven dat de plastic beker en het karton gerecycled kan worden. Nice! Verder zijn de verpakkingen mooi van opmaak en er wordt zichtbaar getoond welke smaak het bevat.
Eerste indruk
Toen ik hierover werd getipt via Instagram en de foto zag van deze nieuwe plantaardige yoghurt had ik al het idee, dit heb ik eerder gezien. En toen ineens viel het kwartje, ik heb hier een pot van gekocht in Duitsland vorig jaar! En dat was zo lekker! Mijn eerste indruk is dus al heel goed hierbij. Dit dessert is sojavrij, dus dat is goed nieuws voor mensen die geen soja mogen of willen. Het is op basis van de peulvrucht lupine, iets dat je steeds vaker ziet bij plantaardige producten. Straciatella kwark was vroeger mijn favoriete dessert!
De smaak
Ik vind het een heel lekker dessert. Knapperige stukjes chocolade in een lekkere plantaardige zoete yogurt. Het enige dat ik graag anders zou willen zien is de dikte van de plantaardige yoghurt, die is veel dunner dan de stracciatella kwark die ik vroeger at. Maar eigenlijk is dat natuurlijk niet eerlijk, want dit wordt ook niet verkocht als vervanger voor kwark maar voor yoghurt. Of de door Luve zelfbedachte naam ‘lughurt’ oftewel lupine yoghurt.
Prijs/kwaliteitsverhouding
Het is prijzig, het kost € 2,69 voor een beker. Een fors bedrag dat echter niet ver van de vergelijkbare desserts met zuivel ligt.
Zou ik het nog eens kopen?
Ja, voor heel af en toe en het liefst in de aanbieding!
Dit artikel is een onderdeel uit de serie Vegan Taste Test. Bekijk de andere delen hieronder!
geen reacties