Het derde deel van deze reeks van vega naar vegan. Op 1 april dit jaar heb ik de switch gemaakt van vegetariër naar veganist. Op dat moment wist ik dat nog niet: ik begon toen namelijk aan mijn tweede VeganChallenge. Dat houdt in, dat je 30 dagen lang geen dierlijke producten eet of drinkt. Op de dertigste dag dacht ik: wat nou…wat nou als ik dit gewoon blijf doen? En zo geschiedde. Sindsdien kan ik mezelf dus vegan noemen en deel ik in deze rubriek met je hoe dat gaat.

Hoe gaat het?
Het gaat nog steeds hartstikke goed! Ik heb, voor zover ik weet geen enkel ‘foutje’ gemaakt in de zin van per ongeluk een dierlijk product gegeten of gedronken.

Ik kom zo nu en dan nog wel dingen tegen waar zo’n ‘aaahhh…ja. Dat gaat dus ook niet meer’ momentje bij komt kijken. Dan realiseer ik me dat ik een bepaald iets dus nooit meer zal eten of drinken, want het bevat melk of boter of iets anders dierlijks. Naanbrood bijvoorbeeld. Ik had er pizza’s mee gemaakt en keek tijdens het afbakken in de oven op de verpakking. Yoghurt stond dikgedrukt tussen de ingrediënten. Da’s waar ook. Die pizza’s heeft mijn vriend opgegeten en ik maakte ze opnieuw voor mezelf die avond: op basis van pitabroodjes.

Het is gedaan met naan, maar ik laat geen traan: want jaaaa, pitaaaa <3

Creatief
Het zijn al met al best veel dingen waar ik nu achter kom die ik niet meer ‘mag’. Zo vroeg mijn vriend van de week ‘wanneer maak je weer eens die lekkere basilicum dressing?’ Ik zag ‘m meteen voor me. Die heerlijke romige saus die zo lekker smaakt bij tja, bij wat niet eigenlijk. Maar toen besefte ik me: nope, zit mayonaise en karnemelk in. Ik zit er niet mee. Het is even een ah jammer moment, maar ik merk dat ik dan meteen al nadenk over een alternatief zonder dierlijke ingrediënten. En dat vind ik dan meteen weer leuk en een uitdaging. Je wordt écht creatiever zodra je vegan gaat eten, ik vind dat een groot pluspunt!

Producten
Inmiddels heb ik ook weer wat nieuwe producten geprobeerd. Of in elk geval, producten die voor mij nieuw zijn.

Vegan chocolade
Van het merk Plamil kreeg ik een aantal repen chocolade opgestuurd. Deze chocolade is vegan en kun je in Nederland onder andere kopen bij Holland and Barrett. Ik vind deze erg lekker, vooral de melkchocolade variant is echt heel erg goed! Ik maakte daar trouwens deze Twix koekjes mee en man, wat waren die lekker.

Kikkererwten in een gekruid krokant jasje
Bij Marks and Spencer kocht ik bovenstaande. Nu het nog kan: na de zomer worden de Nederlandse filialen gesloten. Ik zal het missen! Tijdens het shoppen in Den Haag kocht ik dus bovenstaande, twee doosjes thee en een zakje zure matjes, die waren lekker maar niet heel bijzonder. Maar die crispy roasted chickpeas oh my: ben je binnenkort nog in de gelegenheid een Marks and Spencer te bezoeken, doe jezelf dan een lol en koop hier een zakje van! Deze kikkererwten hebben een heerlijk krokant jasje met Marokkaanse kruiden. Ze lijken erg op borrelnootjes. Grote dikke aanrader! En zo netjes: op de verpakking (achterop) staat in het groen netjes aangegeven of het geschikt is voor vegetariërs en/of veganisten. Daar mogen andere winkelketens een voorbeeld aan nemen.

Woksaus met gember
Deze woksaus probeerde ik afgelopen week voor het eerst. Ik was eigenlijk op zoek naar een woksausje met knoflook, maar toen viel mijn oog op dit flesje in de supermarkt. Wat een heerlijk product! Ik ben dol op gember, dus het kon ook bijna niet anders dan dat dit in de smaak zou vallen.

Vegan beauty en make-up en andere non-food producten
Ook met mijn beauty/verzorgingsproducten en make-up wil ik overstappen op vegan versies. Ik maak nu echter wel op wat ik nog heb staan, want ik vind het echt zonde om weg te gooien. Ik moet nog wel veel uitzoeken merk ik: is mijn vertrouwde oogmake-up remover van de HEMA bijvoorbeeld vegan? Bevat het haarmasker van Lush dat ik gebruik dierlijke ingrediënten? En het kleimasker dat ik wel eens voor mijn gezicht gebruik? Ben jij als vegan ook overgestapt op vegan non-food producten? Hoe ver ga je daar in? Ook schoonmaakproducten? Ik moet me daar echt nog in verdiepen: afwasmiddel? Waspoeder? Allesreiniger? En hoe zit het met de good old trusty Dasty van de Wibra die ik al jaren gebruik? Vast niet 100% vegan, vrees ik. Maar misschien ook wel. Tips en ervaringen zijn erg welkom!

In de Margriet
En tot slot, je had het misschien al gezien via social media of in de laatste Life Lately, maar er stond een klein interview met mij in de Margriet vorige week! Het interview werd in april afgenomen, toen was ik nog vegetariër. Grappig  hoeveel er in zo’n korte tijd kan veranderen! Hoe dan ook ben ik erg trots dat ik er in heb gestaan!

Lees hieronder alle delen van deze serie van vega naar vegan.

Van vega naar vegan #1

Het is nu alweer bijna twee en halve maand geleden dat ik de stap maakte van vegetariër naar vegan. Niet bewust, want toen ik er aan begon wist ik niet dat het deze tweede VeganChallenge me zó goed af zou gaan dat ik er niet mee stopte na 30 dagen: ...

Lees verder

• ‹
• 1
• 2
• 3