Afdrukken

Tosti met pesto, avocado, vegan mozzarella en tomaat

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ingrediënten

Scale
  • 2 casino volkoren boterhammen
  • 1 eetlepel vegan pesto
  • 3 á 4 plakjes tomaat
  • 1/2 avocado in plakjes
  • 1 á 2 eetlepels geraspte plantaardige mozzarella

Bereidingswijze

  • Verdeel de pesto over één boterham.
  • Beleg met de plakjes tomaat, avocado en geraspte plantaardige mozarella.
  • Dek af met de andere boterham en rooster in een tosti ijzer of contactgrill tot de tosti goudbruin kleurt.
  • Snij doormidden en serveer.