TikTok ontdekkingen #5: baked feta pasta
- Genoeg voor: 2 personen 1x
Ingrediënten
Scale
- olijfolie
- 1/2 blok Violife Greek White, verkrijgbaar in de meeste supermarkten
- 250 gram cherrytomaatjes
- 2 teentjes knoflook
- basilicum, hoeveelheid naar smaak
- zwarte peper
- zout
- rode chilivlokken
- pasta voor 2 personen, ik gebruikte deze schelpjespasta van AH
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Vet een ovenschaal in met wat olijfolie en leg het blok vegan witte kaas er in.
- Verdeel de cherrytomaatjes om het blok vegan witte kaas.
- Verdeel er een scheut olijfolie over en bestrooi met zwarte peper, zout en rode chilivlokken.
- Bak 30 minuten in de oven.
- Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Snij of knip de basilicum in dunne strookjes en hak de knoflook fijn.
- Giet de pasta af.
- Meng de pasta met cherrytomaatjes en vegan witte kaas, basilicum en knoflook.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/tiktok-ontdekkingen-5-baked-feta-pasta/