TikTok ontdekkingen #26: addictive cucumbers
Ingrediënten
Scale
- 1 komkommer
- 2 tablespoons sesamolie
- 1 tablespoon rijstazijn
- 1 teentje fijngehakte knoflook
- 1/2 teaspoon red chili peper flakes
- 1 á 2 tablespoons sesamzaadjes
Bereidingswijze
- Was de komkommer en leg aan beide kanten een chopstick. Dit is om te voorkomen dat je de komkommer helemaal insnijdt.
- Snij de komkommer aan de bovenkant schuin in over de hele lengte.
- Draai de komkommer om en snij ook die kant in.
- Maak de marinade door alle ingrediënten te mengen.
- Marineer de komkommer enkele uren in de marinade in de koelkast.