Granola met matzes: een geniaal idee dat ik tegenkwam via Pinterest. Je kunt deze granola helemaal naar jouw smaak aanpassen of naar wat je in huis hebt. Zo had ik nog een zak walnoten liggen die bijna over datum was en een appel die zijn beste tijd had gehad. Een mooie manier om zulke restjes op te maken!
