Maïstortilla’s met walnoten-zwarte bonengehakt 26 februari 2021 Voor het eerst heb ik maïstortilla’s geprobeerd in plaats van de krokante tacoschelpen die ik normaal gebruik wanneer we taco’s… Lees verder
Vegan club sandwich met omelet en spek 31 december 2020 Zoek je een lekker idee voor een extra lekkere lunch? Dan heb ik iets heerlijks voor je: een club sandwich… Lees verder
Allerhande recept veganized: carpaccio met crème van Parmezaanse kaas en rucolapesto + video 16 december 2020 Ik zei direct ja toen de Vegetariërsbond me vroeg om een gerecht uit de kersteditie van de Allerhande van Albert… Lees verder
Retro vegan #8: macaroni met ketchup en kaas 16 november 2020 Bij ons thuis stond er vroeger regelmatig macaroni op het menu. Heerlijk vond ik dat, met ketchup en geraspte kaas… Lees verder
Tortilla wrap pizza 30 september 2020 Zin in een lekkere goed belegde pizza? Probeer dan eens een tortilla wrap als bodem! Ik vind dit zalig: de… Lees verder
Gegrilde tomaten van de BBQ met vegan mozzarella, pesto en pijnboompitjes 22 mei 2020 Een heerlijk bijgerecht dat je deels maakt op de barbecue. De vegan mozzarella kun je in de winkel kopen, maar… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #19: cheeseburger pizza 8 mei 2020 Zin in een cheeseburger én pizza? Waarom dan niet gewoon allebei? Het kan, met deze cheeseburger pizza! Helemaal veganistisch uiteraard…. Lees verder
Sla sandwich wrap – TikTok ontdekkingen #2 12 april 2020 Niet direct een ontdekking door TikTok (al staat het er ook vol mee), maar dit ideetje deed ik op door… Lees verder
Vegan tonijnsalade 12 april 2020 Een heerlijke hartige salade waar geen tonijn het leven voor heeft hoeven laten! Je maakt ‘m in 5 minuten. Lekker… Lees verder
Gemarineerde vleestomaten 10 april 2020 Dit zomerse bijgerecht roept bij mij veel herinneringen op, omdat mijn vader het vroeger vaak maakte voor ons. Ik dacht… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #16: breakfast burrito 13 maart 2020 Tijd voor Vegan Fast Food Friday deel 16, waarin ik een heerlijke en volledig plantaardige versie van de breakfast burrito… Lees verder
Vegan Fast Food Friday #7: Crunchwrap 3 januari 2020 Voor dit deel van Vegan Fast Food Friday dook ik de keuken in om een plantaardige versie te maken van… Lees verder
Vegan moussaka 23 augustus 2019 Moussaka, dat had ik een tijd niet gegeten! Dit Griekse gerecht at ik wel eens toen ik nog vegetariër was,… Lees verder
Goedgevulde tomaten groentensoep 9 augustus 2019 Deze soep kwam tot stand toen ik een aantal restjes groenten had liggen die hun beste tijd hadden gehad en… Lees verder