Vegan babi pangang 6 april 2020 Het maken van vegan versies van bestaande gerechten en snacks vind ik het leukste wat er is. Het veganizen van… Lees verder
Plaatpannenkoek met aardbei en chocolade 25 maart 2020 Dit gerecht kwam ik tegen in een Amerikaans tijdschrift. Het heet in het Engels sheet pancakes en ik vond dit… Lees verder
Tteokbokki: Koreaanse rijstcakes 9 maart 2020 Het Koreaanse gerecht tteobokki zag ik zo vaak voorbij komen in YouTube mukbang video’s, dat wilde ik nu ook echt… Lees verder
Gewokte groenten, vegan biefstuk en rijst 6 maart 2020 Een heerlijke combinatie van gewokte broccoli, wortel, champignons en pittige rode peper met vegan biefstuk in saus. Lekker met rijst… Lees verder
Kokos popcorn 6 maart 2020 Weer eens wat anders dan zoet of zout: popcorn met getoaste kokos! Heel makkelijk te maken en superlekker. Het bakje… Lees verder
Appel kaneel bollen 19 februari 2020 Heel makkelijk om te maken en zo lekker. Appels gevuld met rozijnen en kaneel in een jasje van krokant zoet… Lees verder
Wafels met chocolade 14 december 2019 Zachte vegan wafels met een randje chocolade en feestelijke eetbare gouden sterretjes en geraspte kokos, lees verder voor nog een… Lees verder
Vegan boterkoek – 2 versies 17 juni 2019 Al een poosje was ik van plan om een vegan versie van boterkoek te maken. En afgelopen week kwam het… Lees verder
Minestronesoep 11 juni 2019 Het recept voor deze minestronesoep komt uit het kookboek Secret Restaurant Recipes dat ik in Amerika kocht. Het recept is… Lees verder
Vegan kaas-uienbrood 25 maart 2019 Laatst moest ik terugdenken aan iets dat ik vroeger regelmatig at: kaas-uienbrood. Er zijn er daar door je jaren heen… Lees verder
Vegan vanille hoorntjes met eetbaar logo van ouwel 13 december 2018 Heerlijke hoorntjes van bladerdeeg gevuld met vanille pudding. En voorzien van eetbare logo’s! Hoe je de hoorntjes maakt en waar… Lees verder
Gevulde vanille donuts 4 december 2018 Deze met vanille custard gevulde donuts zijn waanzinnig lekker. Ik maakte ze voor de eerste keer en er ontstond ook… Lees verder
Vegan amandelspijs 14 september 2018 Amandelspijs is hartstikke makkelijk om zelf te maken. Je moet alleen even weten hoe én hoe je het ei vervangt… Lees verder
Vegan foe yong hai 9 september 2018 Ik heb het sinds ik vegan ben niet meer gegeten, zo’n anderhalf jaar nu. Wat heerlijk dat het nu gewoon… Lees verder