Browsing Tag:

laurierblaadjes

    Vegan boeuf bourguignon

    Dit Franse gerecht stond al een tijd op mijn te-maken lijstje: boeuf bourguignon! Een heerlijk gerecht waarvan ik het rundvlees verving door een plantaardige vleesvervanger uit de Aziatische supermarkt. Lees verder

    Deel:
  • Minestronesoep

    Het recept voor deze minestronesoep komt uit het kookboek Secret Restaurant Recipes dat ik in Amerika kocht. Het recept is… Lees verder

  • Vegan hachee

    Eén van de eerste dingen die ik voor me zag toen ik de prachtige Le Creuset pan uitpakte was hachee…. Lees verder

  • Gepureerde groentesoep

    Een heerlijke soep boordevol verse groenten die heel geschikt is om in te vriezen. Heerlijk met zelfgebakken croutons en wat… Lees verder

  • Goulash

    Het eerste dat ik maakte met die mysterieuze gedroogde soja proteïne stukken was een vegan goulash. Met dit heerlijke herfstweer leek… Lees verder