Browsing Tag:

laurierblaadjes

    Tempeh hachee met aardappelpuree en rode kool

    Tuurlijk: het is juli. En ja, hachee is een echt winters gerecht. Toch kreeg ik er onlangs ineens zo’n zin in dat ik het gewoon besloot om te maken. En het was zo lekker dat ik het gewoon nu met jullie deel. Hachee the vegan way!Lees verder

    Deel:
  • Vegan boeuf bourguignon

    Dit Franse gerecht stond al een tijd op mijn te-maken lijstje: boeuf bourguignon! Een heerlijk gerecht waarvan ik het rundvlees… Lees verder

  • Minestronesoep

    Het recept voor deze minestronesoep komt uit het kookboek Secret Restaurant Recipes dat ik in Amerika kocht. Het recept is… Lees verder

  • Vegan hachee

    Eén van de eerste dingen die ik voor me zag toen ik de prachtige Le Creuset pan uitpakte was hachee…. Lees verder

  • Gepureerde groentesoep

    Een heerlijke soep boordevol verse groenten die heel geschikt is om in te vriezen. Heerlijk met zelfgebakken croutons en wat… Lees verder

  • Goulash

    Het eerste dat ik maakte met die mysterieuze gedroogde soja proteïne stukken was een vegan goulash. Met dit heerlijke herfstweer leek… Lees verder