Browsing Tag:

dijon mosterd

    Plantaardige salade Niçoise met bananenbloesem

    Toen ik de nieuwe bananenbloesem in blik van Fairtrade Original zag, bedacht ik me meteen dat ik er salade Niçoise mee wilde maken. Bananenbloesem is een heel geschikte vervanger voor vis en zou in deze klassieke salade mooi in plaats van de tonijn kunnen. Ik heb het gemaakt en het is heerlijk! Door de combinatie van alle ingrediënten zoals olijven, kropsla en vinaigrette komt de bananenbloesem tot zijn recht als volwaardige vervanger voor vis. Lees verder

    Deel:
  • Vega fish and chips

    Fish and chips is een typisch Brits gerecht dat bestaat uit in beslag gedoopte en gefrituurde vis in combinatie met friet…. Lees verder

  • Vegan caesar salad

    De allereerste keer dat ik een caesar salad at was vele jaren geleden in Amerika. Ik moet een jaar of… Lees verder

  • Vegan kippensoep

    Tijdens het boodschappen doen kwam ik een heel apart product tegen: vegan kippenbouillon. Say what? Dat moest ik proberen!