Magioni daagde me uit om een pizza te bedenken met een aantal producten, waaronder een Marokkaanse kruidenmix, olijfolie en hummus. Mijn gedachten gingen meteen richting een ingrediënt dat daar perfect bij past: linzen. Wat een zalige pizza is dit geworden!
Afgelopen week kwam Fabien thuis met een enorme courgette, die hij had gekregen van een collega op werk. Uit eigen…
Al is het hartje zomer gaat een stuk lasagne er bij mij toch echt wel in! Ik had laatst een…
Zoals je misschien weet ben ik Vriend van Albert Heijn. Dit houdt in dat ik maandelijks producten krijg met daarbij…
Dit is een heerlijke ovenschotel die ideaal is om restjes groenten mee op te maken. Zo had ik nog een…
Dit heerlijke gerecht is gebaseerd op een recept dat ik tegenkwam op de website van Allerhande van Albert Heijn. In…
Quiche wordt traditioneel bereid met eieren. Maar dat betekent niet dat je als veganist geen quiche meer kunt eten: de…
Dit is een heerlijke pasta maaltijd die in een kwartiertje op tafel staat. Lekker met een groene salade of stukjes…
Een lekkere maaltijdsoep met verse groenten en tortellini. Je kunt de tortellini gebruiken naar keuze, ik koos een vegan versie. Deze…
Courgette is supergezond: het bevat veel vezels en mineralen, licht verteerbaar en familie van de komkommer: laag in calorieën. Daarnaast…
Dat gezond heel lekker kan zijn, bewijst deze pizza maar weer: boordevol groenten, helemaal vegan én hartstikke lekker. Zo lekker,…
Dit artikel bevat vegetarische producten. Alle producten die geplaatst zijn na 1 april 2017 zijn 100% vegan. Ik maakte deze lekkere…
De nieuwe schijf van 5 raadt Nederlanders aan om 2,5 ons groente per dag te eten. Dit blijkt toch vaak…
Mijn vader houdt net als ik van koken. Laatst liet hij me een gerecht proeven, waarvan hij het recept op 24Kitchen…
Tijdens het boodschappen doen kwam ik een heel apart product tegen: vegan kippenbouillon. Say what? Dat moest ik proberen! Kijk…
