Browsing Tag:

courgette

Vegan quiche met broccoli

1 april 2019

reageer

Deze quiche is heerlijk en eenvoudig om te maken en ideaal om restjes groenten door te verwerken. Lees verder

Snelle courgette soep
12 maart 2019

Een verrassend smakelijke courgette soep, in een handomdraai gemaakt met maar een paar ingrediënten. De volgende dag nog lekkerder!
Curry met vega kip
19 januari 2019

Onlangs schreef ik over een heerlijke curry die ik bij het restaurant van Amazing Oriental in Ypenburg at. Ik heb… Lees verder
Vegan budget recept #4: spaghetti met tomatenroomsaus en groenten
11 december 2018

Eén van de ontdekkingen van het afgelopen jaar op het gebied van recepten is dat hummus een perfecte basis is… Lees verder
Pizza met hummus, linzen en courgette
2 september 2018

Magioni daagde me uit om een pizza te bedenken met een aantal producten, waaronder een Marokkaanse kruidenmix, olijfolie en hummus…. Lees verder
Courgette brownies
23 augustus 2018

Afgelopen week kwam Fabien thuis met een enorme courgette, die hij had gekregen van een collega op werk. Uit eigen… Lees verder
Lasagne bolognese met vegan kaassaus
31 juli 2018

Al is het hartje zomer gaat een stuk lasagne er bij mij toch echt wel in! Ik had laatst een… Lees verder
Vegan budget recept #1: snelle curry met courgette en kikkererwten
22 mei 2018

Zoals je misschien weet ben ik Vriend van Albert Heijn. Dit houdt in dat ik maandelijks producten krijg met daarbij… Lees verder
Ovenschotel met groenten en rösti
25 januari 2018

Dit is een heerlijke ovenschotel die ideaal is om restjes groenten mee op te maken. Zo had ik nog een… Lees verder
Vega kipshoarma met gnocchi, courgette en pesto
21 december 2017

Dit heerlijke gerecht is gebaseerd op een recept dat ik tegenkwam op de website van Allerhande van Albert Heijn. In… Lees verder
Vegan quiche
16 oktober 2017

Quiche wordt traditioneel bereid met eieren. Maar dat betekent niet dat je als veganist geen quiche meer kunt eten: de… Lees verder
Vegan spaghetti bolognese
3 juli 2017

Dit is een heerlijke pasta maaltijd die in een kwartiertje op tafel staat. Lekker met een groene salade of stukjes… Lees verder
Tomaat-groentesoep met tortellini
6 juni 2017

Een lekkere maaltijdsoep met verse groenten en tortellini. Je kunt de tortellini gebruiken naar keuze, ik koos een vegan versie. Deze… Lees verder
Gevulde courgette met quinoa
11 mei 2017

Courgette is supergezond: het bevat veel vezels en mineralen, licht verteerbaar en familie van de komkommer: laag in calorieën. Daarnaast… Lees verder
Bloemkoolpizza met tempeh bacon
26 april 2017

Dat gezond heel lekker kan zijn, bewijst deze pizza maar weer: boordevol groenten, helemaal vegan én hartstikke lekker. Zo lekker,… Lees verder

Older Posts