Browsing Tag:

cacaopoeder

    Vegan slagdroomtruffels

    Laatst zag ik ze liggen in de koeling in de supermarkt: slagroomtruffels. Niet vegan natuurlijk, maar wat zagen ze er goed uit. “Zou dat nou een beetje te veganizen zijn?” vroeg ik me af. Ik heb het inmiddels geprobeerd en het antwoord is een hele harde jazeker! Wow, wat is dit lekker! Zo lekker dat ze naam slag-droom-truffels verdienen. Lees verder

    Deel:
  • Kruidnoten arretjescake

    Al eerder maakte ik een heerlijke vegan arretjescake. Ik dacht ineens, wat met biscuitjes kan zou toch ook wel met… Lees verder

  • Vegan arretjescake

    Regelmatig krijg ik verzoekjes om een specifiek gerecht of snack te veganizen. En de oer-Hollandse Arretjescake is inmiddels al heel… Lees verder

  • Vegan mocha frappuccino

    Frappuccino is een ijskoud koffiedrankje die verkrijgbaar is bij Starbucks. Ik maakte deze veganistische variant van dit drankje en die… Lees verder

  • Bananensplit op 2 manieren

    Ik maakte twee heerlijke veganistische versies van het bekende Amerikaanse dessert bananensplit! De ene is gemaakt met ijs van bevroren… Lees verder

  • Vegan poffertjes op 3 manieren

    Dat was lang geleden: poffertjes! Ik maakte naast deze vegan versie nog 2 varianten met matcha en cacao. Heerlijk! 

  • Kruidnoten fudge

    Deze lekkere fudge met kruidnoten maakte ik voor Sinterklaas. Een heerlijke traktatie die bij velen in de smaak zal vallen! 

  • Chocolade kokostaart

    Deze taart is zo goed gelukt! De onderkant bestaat uit een stevige chocoladecake met bovenop een romige laag kokosmousse. Maak… Lees verder

  • Courgette brownies

    Afgelopen week kwam Fabien thuis met een enorme courgette, die hij had gekregen van een collega op werk. Uit eigen… Lees verder

  • Vegan tiramisu

    Weer zoiets dat al tijden op mijn te maken lijstje stond. Het kwam er maar steeds niet van, tot afgelopen… Lees verder