Vegan scramble 21 september 2017 Geen scrambled eggs of tofu: daar heeft dit ontbijtgerecht echter wel veel van weg. Het is op basis van… kikkererwten!… Lees verder
Tofu saté sandwich 18 augustus 2017 In deze regio gaan de scholen maandag weer beginnen. Zit jouw vakantie er dan ook weer op en zoek je… Lees verder
Osawacake 1 mei 2017 Osawake: ik kwam het wel eens tegen in de biologische supermarkt, waar je het meestal per plak kunt kopen op… Lees verder
Sandwich met vegan roomkaas, biet en avocado 25 april 2017 Tijdens deze VeganChallenge kreeg ik ineens trek in roomkaas. In de biologische supermarkt vond ik in de koeling een vegan… Lees verder
Croutons 28 maart 2017 Lekkere knapperige croutons voor over salades of in de soep: die maak je heel makkelijk zelf. En het is ook… Lees verder
Toast met avocado en tahin 15 maart 2017 Een heerlijke getoaste boterham met tahin (sesampasta), avocado en geroosterde kikkererwten. Een geweldige combinatie die kan als lunch of met… Lees verder
Genieten met Leerdammer 7 maart 2017 Dit artikel bevat vegetarische producten. Alle producten die geplaatst zijn na 1 april 2017 zijn 100% vegan. De dagen worden… Lees verder
Paddenstoelen met knoflook op brood 12 december 2016 Ultiem comfort food: gebakken paddenstoelen en champignons met room en peterselie op brood. Simpel, maar so good! Lekker als lunch of… Lees verder
Sandwich met vegaburger en hummus 5 september 2016 Eens iets anders dan de klassieke hamburgerbroodjes: stevige bruine boterhammen. En dan besmeerd met hummus en belegd met een vegaburger,… Lees verder
Superfood boterham 25 juni 2016 Behoefte aan een stevige lunch die boordevol vitamines, mineralen en goede vetten zit? Kijk dan even naar deze superfood boterham,… Lees verder
Sandwich met pindakaas en sambal 27 mei 2016 Deze combinatie smaakt heerlijk als sandwich, maar ik maakte er ook een tosti van: nóg lekkerder, omdat de pindakaas met… Lees verder
Spelt chapati brood 12 april 2016 Chapati is een Indiaas soort brood, dat veel gegeten wordt bij gerechten als curry. Het lijkt op naanbrood, maar het verschil… Lees verder
Chocolade pindakaas bananenbrood 11 oktober 2014 Het lijkt meer op cake, maar in het originele recept wordt het snack bread genoemd. Erg smakelijk en vullend! Ik… Lees verder