Salsa
- 450 gram tomaten, in kleine blokjes gesneden
- 40 gram rode ui, gesnipperd
- 4 gram verse koriander, in dunne sliertjes gesneden
- 1 jalapeno peper, fijngesneden
- 2 eetlepels citroensap
- snuf zout
- Meng alle ingrediënten en bewaar ik een goed afgesloten bewaardoos in de koelkast.
