Een verantwoorde variant van de bekende chocoladerepen gevuld met kokos. Eenvoudig om te maken en hartstikke lekker! Zet wel een nachtje van te voren een blik kokosmelk in de koelkast zodat er kokoscréme gevormd wordt ...
Lees verder

Lekker: blokjes fudge met pindakaas en maple syrup, je maakt deze lekkernij met maar 4 ingrediënten! ...
Lees verder

Een bros havermoutkoekje met een laagje dadelpasta en vervolgens gedoopt in vegan melkchocolade. Lijkt hartstikke veel op Twix, wat ik erg fijn vind aangezien ik die best wel een beetje mis nu ik vegan ben. Dit is een meer dan prima alternatief en bovendien hartstikke makkelijk te maken ...
Lees verder

Een supersimpel toetje (of snack!) dat bij jong en oud in de smaak zal vallen: bananen met een laagje chocolade en getopt met amandelen, hazelnoot en kokos.  ...
Lees verder

Heb je wel eens gehoord van aquafaba? Dat is het vocht uit een blik kikkererwten dat je normaal weg spoelt. Hier kun je de lekkerste dingen mee maken, zoals meringues waar je vervolgens weer een heerlijke Eton Less mee maakt, kijk maar. Ik maakte er deze keer chocolade mousse mee ...
Lees verder

Heb je wel eens van vegan rocky road gehoord? Hier is de lekkernij niet zo bekend, maar in Amerika en Engeland is het heel populair. De samenstellingen verschillen per continent, zo stoppen de Britten graag biscuitjes in deze goed gevulde stukken chocolade. En daar had ik wel oren naar, dus koos ...
Lees verder

Een supereasy dessert (of gewoon als tussendoortje) dat in de smaak zal vallen bij jong en oud! ...
Lees verder

Deze fudge maak je met maar 4 ingrediënten. Supersimpel om te maken en hartstikke lekker! ...
Lees verder

Heerlijke chocolaatjes met kersen en kokos. Lekker om zelf op te eten of om cadeau te doen! Extra leuk: schrijf het recept uit op een kaartje, leg de chocolaatjes (met een bakpapiertje ertussen) in een mooi cadeaudoosje. Het doosje op de foto heb ik bij Søstrene Grene gekocht. Het recept kwam ...
Lees verder

Simpel maar oh zo lekker. En hoe leuk staat dit op tafel als hapje tijdens een high tea? Ook lekker als extraatje in de lunchtrommel! ...
Lees verder