Chocolade mandarijntjes met een salty kick
De combinatie mandarijn, pure chocolade en zeezout is een aparte, maar het proberen waard. Dit is een heerlijk tussendoortje! ...
Raw banana bread bites
Een gezond en vullend tussendoortje op basis van bananen, vijgen, walnoten en amandelen. Extra lekker met pure chocolade er overheen! ...
Vegan walnoten chocolade fudge
Onwijs simpele maar oh zo lekkere fudge met walnoten. Ingrediënten 1/2 cup cacaopoeder extra cacaopoeder om te bestrooien 1/2 cup maple syrup 1/2 cup kokosolie, gesmolten 1/2 cup walnoten vanille extract zout Bereidingswijze Meng de cacaopoeder, maple syrup, kokosolie, scheutje vanille extract (ongeveer 2 theelepels) en een snufje zout. Snij ...
Vegan kruidnootjes
Deze kruidnootjes zijn gemaakt zonder eieren, boter en geraffineerde suiker. Een stuk minder mierzoet dan de gewone versie uit de winkel, maar zeker ook lekker en een heel stuk gezonder. Ze zijn bovendien super makkelijk om te maken en alle ingrediënten kun je tegenwoordig gewoon in vrijwel alle supermarkten kopen ...
Chocolade appeltjes
Een gezond tussendoortje, ook leuk om te trakteren! Ingrediënten voor 8 partjes 1 Granny Smith appel scheutje citroensap pure chocolade walnoten Bereidingswijze Was de appel goed en verwijder met een appelboor het klokhuis. Snij de appel doormidden, en snij de twee helften ook weer doormidden. Snij iedere part doormidden, nu ...
Vegan Ferrero Rochers
Een gezondere en vegan versie van het bekende chocolaatje met hazelnoten: Ferrero Rocher. Ingrediënten voor 24 stuks 1 cup gemalen hazelnoten 1/2 cup cacaopoeder 1 tsp vanille extrat 1/4 cup kokosolie 1/4 cup maple syrup 1/4 cup amandelmelk 24 hazelnoten 1 cup fijngehakte hazelnoten 1/2 cup gesmolten pure chocolade Bereidingswijze ...
Gepofte quinoa pindakaas balletjes
Een eenvoudig en heel lekker tussendoortje op basis van gepofte quinoa, dat onder andere verkrijgbaar is van het merk NatureCrops, te koop bij biosupermarkten als Marqt. Ingrediënten 1 cup gepofte quinoa 1/2 cup pindakaas 3-4 tbsp agavesiroop 1 tbsp fijngehakte pinda's (optioneel) t tsp vanille extract pure chocolade, gesmolten Bereidingswijze ...
Raw coconut candy
Heerlijke en ook nog eens behoorlijk gezonde kokosballetjes die er feestelijk uit zien! Ik wilde ze al een hele tijd maken, maar vergat steeds om zo'n 4 uur van te voren de benodigde cashewnoten te weken. Hou hier dus rekening mee als je deze lekkernij ook wil maken. Ingrediënten 100 ...
Gezonde vegan chocolade truffels
Afgelopen weekend sprong zomaar uit het niets het glas van de binnenkant van de deur van de oven. Heel apart, want die had de hele dag nog niet aan gestaan! Aangezien de garantie allang verlopen was heb ik een nieuwe gekocht. Ik kon dus een aantal dagen de oven niet ...
Vegan fudge
Dit was de eerste keer dat ik fudge maakte, nooit geweten dat dat zo makkelijk is! En lekker! Ik bewaar vanwege het huidige warme weer de fudge in de koelkast. Erg lekker en ook nog eens vegan, glutenvrij en zuivelvrij. De volgende keer als ik dit maak gebruik in een ...