Heerlijk: september is aangebroken! De herfst komt nu steeds meer in zicht. Om in de stemming te komen maakte ik deze heerlijke flatbread pizza's met geroosterde pompoen, plantaardige camembert, gekarameliseerde uien en aubergine chutney. Een heel lekkere smaakexplosie en eenvoudig om te maken! ...

Dit bananenbrood heb ik jaren geleden voor het eerst gemaakt en sindsdien is het mijn favoriet tot nu toe. Inmiddels heb ik wel de receptuur iets aangepast en is hij nog lekkerder! Voor de bananen geldt hoe rijper hoe zoeter. Dus hoe rijper, hoe minder suiker je hoeft te gebruiken! ...

Misschien ken je GREENFORCE al van onder andere de mixen om je eigen vleesvervangers mee te maken. Zo maakte ik eerder deze zalige cannelloni met de vegan gehaktmix. Onlangs kreeg ik een nieuw product van GREENFORCE opgestuurd, namelijk groente crumbs! Ik probeerde  het uit en laat je in dit artikel ...

Deze heerlijke en gezonde snack maak je in een handomdraai. En ze zijn verrassend lekker: krokante sperziebonen! De oven doet het meeste werk ...

Je bent vast al bekend met chiapudding: een mengsel van chiazaadjes en plantaardige melk, die samen in een paar uur tijd de structuur van pudding zorgen. Lekker en supergezond, maar ik heb onlangs een iets andere wijze ontdekt waar ik erg enthousiast over ben: chiapudding met havermout! Dit zorgt ook ...

In deze serie probeer ik hacks en recepten uit die ik op TikTok heb ontdekt. Deze keer een eenvoudige maar oh zo lekkere: een soort Snickers achtige reep gemaakt met rijstwafels, pindakaas en chocolade! ...

Zoek je vegan inspiratie voor een borrel, een verjaardag of een feestje? Dan zit je hier goed! Ook als veganist kun je genieten van lekkere hartige hapjes zoals toastjes met beleg, bittergarnituur en zelfs blokjes kaas en plakjes worst! Ik zet in dit artikel de lekkerste producten op een rij ...

Tover medjool dadels om tot heerlijke chocolaatjes! In dit artikel laat ik je drie ideetjes zien om te vullen, maar de variaties zijn eindeloos ...

Deze saucijzenbroodjes zijn een perfect voorbeeld om aan te geven dat je als veganist echt niets hoeft te missen. Dit broodje zal in de smaak vallen bij jong en oud, ze zijn zo lekker! Maak ze gerust een dag van tevoren, alleen even opwarmen in de oven en smullen maar ...

Voor de paasdagen heb ik een heerlijk ideetje voor je: chocolade bark met paaseitjes! Bark is het Engelse woord voor schors trouwens, niet te verwarren met barf, wat een heel andere betekenis heeft. Hoe dan ook, je kunt hier volop mee variëren met wat je hebt liggen aan chocolade en ...