Met een blender kun je van alles maken: smoothies, sappen, sauzen en pesto’s maar bijvoorbeeld ook soep! Met de SilentMixx van Bosch kan het allemaal. Wat deze blender bijzonder maakt, is dat je er dankzij de speciale ThermoSafe-kan ook hete vloeistoffen zoals soep in kunt verwerken. Ik probeerde ‘m uit en laat je in dit artikel zien wat ik er van vind, geef ik het recept voor een supergezonde smoothie én maak je kans op een heerlijk vegan pakket als je meedoet met de winactie! [De winactie is afgelopen en de winnaar heeft persoonlijk bericht gehad!]

SilentMixx
De naam zegt het al: deze blender maakt geen lawaai. Helemaal stil is ‘ie natuurlijk niet wanneer je hem gebruikt, maar hij maakt aanzienlijk minder herrie dan de blenders die ik hiervoor heb gebruikt. Dit is mogelijk door een geluidsreductie systeem, waarbij de motor van aandrijfas tot ventilatie is geoptimaliseerd en helemaal geïsoleerd. Daast heeft de glazen blender-kan 5 hoeken, met als voordeel dat de vloeistoffen optimaal circuleren en je dat minder hoort. En dit alles terwijl ‘ie minstens zo krachtig is als andere blenders: top!

Heet en koud
De speciale ThermoSafe-kan kan zowel gloeiend hete stoffen als ijskoude drankjes aan. Ideaal, ik heb inmiddels dan ook een heerlijke soep gemaakt zoals je op onderstaande foto kunt zien. Het recept daarvan kun je binnenkort vinden hier op wateetjedanwel.nl!

Automatische programma’s
Gemalen ijs en het hakken van ingrediënten: deze automatische functies zijn slechts 1 druk op de knop away. Geen onoverzichtelijke toeters en bellen maar een duidelijke programma weergave.

Smoothiefilter
Hou je niet van pitjes in je smoothies? Dat is deze blender ideaal voor jou: dankzij het speciale smoothiefilter worden pitjes maar ook stukjes schil bijvoorbeeld gefilterd waardoor je smoothies fluweelzacht van structuur zijn.

Chopper
Met de bijgeleverde chopper kan kun je eenvoudig uien, kruiden en specerijen fijnhakken. Deze kan is een stuk kleiner dan de blender-kan, maar een ideaal formaat voor kleine hak-klusjes als het fijnhakken van knoflook en uien.

Geschikt voor de vaatwasser
De blender-kan en het deksel zijn beiden geschikt voor de vaatwasmachine. De messen niet, maar die kun je door het Easy-KlickKnife systeem eenvoudig en vooral veilig verwijderen. Even afspoelen (en bij aangekoekte etensresten met wat afwasmiddel en een borstel) en klaar.

Oordeel
Wat een fijne blender! Soms heb ik nog laat op de avond trek in een smoothie of in de zomer bijvoorbeeld een slush puppy of soft serve bananenijs, maar laat ik het meestal maar zitten vanwege het lawaai. Deze blender maakt zo weinig geluid, dat buren er geen last van zullen hebben. Een groot voordeel van deze blender vind ik verder dat het hete vloeistoffen aan kan: je hoeft niet eerst je soep af te laten koelen om het te pureren: het kan direct in de kan. Schoonmaken gaat heel gemakkelijk en ik vind het fijn dat de blender-kan in de vaatwasser kan.

HANDIGE HACKS EN TIPS
Schoonmaken
Maak de kan zo snel mogelijk schoon, geef etensresten niet de kans om aan te koeken. Met goed onderhoud beleef je langer plezier aan de blender! Spoel de kan om met heet water. Wat je ook kunt doen: doe een drupje afwasmiddel in de kan, voeg een flinke scheut heet water toe, doe de deksel op de kan en zet de blender op pulse. Door het pulseren wordt de blender nu eenvoudig gereinigd. Giet het water weg en spoel na met schoon heet water en droog de kan goed af.

Ijsblokjes met melk
Wanneer je een frisse ijskoude smoothie wil maken met ijsklontjes, is de kans groot dat het waterig wordt. Zorg in plaats daarvan dat je een ijsblokjes tray in de vriezer hebt met (plantaardige) melk, zoals sojamelk of kokosmelk en vervang de ijsblokjes hierdoor!

Vloeistoffen eerst
Om het blenden makkelijker te maken, hou dan deze volgorde aan: eerst de helft of een derde van het vocht dat je wil gebruiken, dan de vaste ingrediënten zoals groenten of fruit. Zo hebben de messen onderin meer ruimte om rond te draaien dan wanneer je de volgorde omdraait.

Smoothie packs
Maak het jezelf gemakkelijk: maak smoothiepacks die je in de vriezer bewaart! In dit artikel vertel ik je er meer over.

Supergezonde groene smoothie  – RECEPT

Voor 2 flinke glazen heb je nodig: 20 gram (1 cup) fijngesneden boerenkool, 1 banaan, 2 stengels bleekselderij, 1 geschilde kiwi en 1 cup sojamelk. Alles even blender (eventueel met het smoothiefilter) en klaar!

WAT IS JOUW BESTE BLENDERTIP OF HACK? OF WAT IS JOUW FAVORIETE BLENDER RECEPT?
Laat het me weten hieronder in de reacties of stuur een mailtje naar [email protected]. In een volgend artikel verzamel ik de leukste tips, hacks én recepten. Bonus: uiteraard met verwijzing naar jouw blog als je die hebt. En onder de inzendingen verloot ik het pakket dat je hierboven afgebeeld ziet met lekkere en verantwoorde vegan goodies! Je kunt meedoen tot en met volgende week woensdag 1 november om 20.00 uur.