Vegan caramel
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
No reviews
- 250 gram plantaardige boter
- 300 gram lichtbruine basterdsuiker
- 1 pakje Alpro slagroom om op te kloppen van 250 ml.
- 2 theelepels vanille extract
- Smelt de boter in een steelpan.
- Voeg de lichtbruine basterdsuiker toe en roer met een houten spatel tot de suiker is opgelost.
- Voeg de inhoud van het pakje vegan slagroom en het vanille extract toe en laat nog een paar minuten zachtjes koken, blijf steeds roeren.
- Laat de vegan caramel afkoelen en schenk in een grote afsluitbare pot.