Supergezond ijs dat je maakt in nog geen tien minuten, zonder ijsmachine en ook nog eens zo lekker dat je je vingers er bij op eet? Jazeker! Je kunt het vervolgens zo gek maken als je zelf wil: toppen met muesli/cruesli, gedroogde kokos, vers fruit, gehakte nootjes of misschien zelfs ...

Deze laagjes smoothie ziet er niet alleen mooi uit, het zit boordevol vitamines en smaakt heerlijk! Lekker als ontbijt, prima om de avond ervoor al te maken. Deksel er op and go! ...

Een heerlijk en voedzaam ontbijt: warme havermout getopt met kokosbloesemsuiker, amandelen, dadels en amandelpasta. Een lekker begin van de dag! ...

Een geweldige combinatie: zoete dadel en chocolade met een zoute kick. Deze caramels zijn even wat werk, maar dan heb je echt iets lekkers. Het beste bewaar je deze in de vriezer of koelkast, als ze tenminste niet meteen allemaal opgegeten worden, wat begrijpelijk zou zijn. Waanzinnig lekker! ...

Supermakkelijk maar oh zo lekker en gezond: blaadjes witlof gevuld met hummus en getopt met kikkererwten ...

Bonbons van gepofte rijst: super makkelijk om te maken, onwijs lekker én verantwoord! Ongeveer een week houdbaar in de koelkast ...

Dit ijs is verrukkelijk, je maakt het met maar 4 ingrediënten (geen banaan!) zonder ijsmachine én het is vegan. What's not to like? ...

Deze combinatie smaakt heerlijk als sandwich, maar ik maakte er ook een tosti van: nóg lekkerder, omdat de pindakaas met de sambal smelt en de smaken nog meer naar voren komen.  ...

Heerlijk: deze amandelkoekjes blijven een beetje zacht en chewy! Gemaakt met amandelmeel en gezoet met agave siroop en kokos ...

Een lekker bijgerecht, snack of onderdeel van een picknick: deze lekkere pittige rolletjes met pinda saus! ...