Muesli

Muesli maak je heel gemakkelijk zelf. Het voordeel hiervan is dat je veel goedkoper uit bent, je precies weet wat er wel (en niet!) in gaat en je kunt het helemaal naar jouw smaak aanpassen. Deze versie is heerlijk crunchy! 

Ingrediënten voor 1 pot
1 cup/190 gram havermout
1 tablespoons/30 gram chiazaadjes
1/3 cup/55 gram amandelen, grof gehakt
1/2 teaspoon kaneel
1 eetlepel maple syrup
2 tablespoons/20 gram zonnebloempitten
2 tablespoons/20 gram gebroken lijnzaad
2 tablespoons/25 gram hennepzaad

Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Meng de havermout met chiazaadjes, amandelen en kaneel en besprenkel met de maple syrup. Meng alles goed door elkaar en bak 10 minuten in de oven. Laat helemaal afkoelen en doe de muesli in een kom. Meng de zonnebloempitten, gebroken lijnzaad en hennepzaad er door.

Heel lekker als topping op appelpartjes met amandelpasta!


Ideaal als lekkere snack voor bij de lunch in de broodtrommel

Tip
Leuk om cadeau te geven met het recept uitgeschreven erbij. Op zoek naar nog meer cadeau ideetjes? Kijk dan eens hieronder.

Himalaya zout scrub

Himalaya zout scrub

Deze scrub is een weldaad voor je huid en is zo gemaakt! Het himalaya zout exfolieert en dode huidcellen worden erdoor verwijderd. De kokosolie werkt voedend en je kunt er een olie aan toe voegen met geur naar keuze, lavendel of rozen bijvoorbeeld. Ik koos voor deze scrub voor verkwikkend ...
Ontspannend lavendelbad

Ontspannend lavendelbad

Na een lange dag is er weinig zo lekker als een ontspannend bad. Zelf heb ik het geluk een badkamer te hebben die uitgerust is met een badkuip. Heb je die niet, dan kun je deze bath soak in een lekker voetenbadje gebruiken ...
Dadel granola

Dadel granola

Deze granola maak je in een handomdraai en smaakt zo fantastisch: in de oven worden de dadels een beetje chewy van textuur en in combinatie met de kaneel en maple syrup maakt dit je ontbijtje tot een feestje! Ook leuk om cadeau te doen: doe de granola in een glazen pot, ...
Kersen kokos chocolaatjes

Kersen kokos chocolaatjes

Heerlijke chocolaatjes met kersen en kokos. Lekker om zelf op te eten of om cadeau te doen! Extra leuk: schrijf het recept uit op een kaartje, leg de chocolaatjes (met een bakpapiertje ertussen) in een mooi cadeaudoosje. Het doosje op de foto heb ik bij Søstrene Grene gekocht. Het recept kwam ...
Plantenpotje met gezichtje

Plantenpotje met gezichtje

Een tijdje geleden zag ik tijdens een dagje winkelen in Antwerpen een donker turquoise plantenpotje met een gezichtje er op getekend. Heel minimalistisch: alleen wimpers en een mondje maar zo ontzettend cute! Ik twijfelde maar liet het potje toch staan: dit kon ik toch ook wel makkelijk zelf voor veel ...
Gesuikerde sinaasappelschillen (met bonus siroop!)

Gesuikerde sinaasappelschillen (met bonus siroop!)

Sinaasappelschillen? Die gooi je toch weg, right? Ja, dat dacht ik dus ook. Tot ik erachter kwam dat je ze heel makkelijk om tot toveren tot een lekkernij dat je gerust snoep kunt noemen: gesuikerde sinaasappelschil of in het Engels: candied orange peels. Leuk om cadeau te doen! Na het inkoken ...
Zelf badbruisballen maken

Zelf badbruisballen maken

Heerlijk om na een lange dag te ontspannen: laat het bad vollopen met warm water en laat er een lekker geurende badbruisbal in bruisen. Deze ballen worden ook wel bath bombs genoemd. Ik was benieuwd of je deze ook zelf kunt maken en hoe dat gaat. Ik dook er in (nudge ...
Pepermunt sugar scrub

Pepermunt sugar scrub

Kan jouw velletje wel wat extra aandacht gebruiken? Probeer dan eens deze heerlijke pepermunt scrub. Verfrissend én heel zacht voor je huid. In 5 minuten gemaakt en ook leuk om cadeau te geven ...
Rainbow aquafaba mini meringues

Rainbow aquafaba mini meringues

Deze kleurrijke mini schuimpjes zijn gemaakt van aquafaba. Aquawat? Aquafaba! Dat is de naam voor het vocht dat je normaal wegspoelt bij het afgieten van peulvruchten in blik zoals kikkererwten. Met dit zetmeel- en eiwitrijke goedje kun je van alles maken, zo maakte ik er eerder mayonaise mee en deze ...
Chocolademelk mix (voor jezelf of als cadeau!)

Chocolademelk mix (voor jezelf of als cadeau!)

Met dit koude weer is er weinig zo lekker als knus met een dekentje op de bank en dan met je handen om een grote mok warme chocolademelk geklemd. Die is zelfgemaakt toch echt het lekkerst. Je kunt de smaak helemaal aanpassen zoals jij wil: met vanille, zonder suiker, juist ...

Print Friendly, PDF & Email
Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

1 reactie

  • Reply S

    Ik ben ook dol op muesli, daarom vroeg ik me af, heb je een artikel waarin je je mening geeft over alle soorten vegan melk en yochurt opties die er zijn? Ben erg benieuwd

    21 april 2020 at 20:09
  • reageer