Lunch

Wrap met hummus wortel en komkommer

Wrap met hummus wortel en komkommer

Een simpele maar oh zo lekkere wrap! Ingrediënten tortilla wrap hummus wortel, geraspt komkommer, in dunne plakken Bereidingswijze Verwarm de wrap in de magnetron of koekenpan. Besmeer de wrap met hummus en beleg met de wortel en komkommer en rol de wrap dicht en snij doormidden ...
Lees verder
Tofu scramble met spinazie en tomaat

Tofu scramble met spinazie en tomaat

Een heerlijk vegan alternatief voor roerei is deze tofu scramble. Ik maakte dit gerecht al eerder alleen nu met spinazie er door. Erg lekker en vol vitamines! Ik at het met geroosterd speltbrood ...
Lees verder
Eiloze eiersalade met Kala Namak

Eiloze eiersalade met Kala Namak

Kala Namak, ook wel black salt genoemd, is een goedje dat naar zwavel ruikt waarmee je bijvoorbeeld tofu een ei-achtige geur en smaak mee kunt geven. Ik kocht hier een zakje en heb het inmiddels geprobeerd. Een must have voor vegans die een ei beleving missen. Ook zonder de Kala ...
Lees verder
Print Friendly, PDF & Email
Share: