Chocolade banaantjes
Ingrediënten
- bananen
- pure chocolade of chocolade met hazelnoten
- beetje kokosolie
- eventueel geraspte kokos
Bereidingswijze
- Smelt de chocolade naar keuze met een beetje kokosolie, zo wordt de chocolade mooier weer hard.
- Halveer de bananen in de lengte en snij de twee helften vervolgens doormidden. Snij in dunne strips.
- Doop de strips met behulp van twee vorken in de gesmolten chocolade en leg ze op een met bakpapier bekleed bord.
- Zet in de koelkast of vriezer tot de chocolade hard wordt. In de koelkast blijft de banaan aan de binnenkant zacht, in de vriezer wordt deze hard, nog wel zo dat je het kunt doorbijten!
- Bewaar in een afgesloten vershouddoos in de vriezer.
Vind het online: https://wateetjedanwel.nl/chocolade-banaantjes/