Categorie:

Ontbijt

  • Vegan poffertjes op 3 manieren

    Dat was lang geleden: poffertjes! Ik maakte naast deze vegan versie nog 2 varianten met matcha en cacao. Heerlijk! 

  • Amerikaans ontbijt

    Dit Amerikaanse ontbijt is wel even wat anders dan een kom havermout of een cracker met jam! Niet iets om… Lees verder

  • Rawnola

    Heb je wel eens gehoord van rawnola? Dat is granola, maar dan zonder dat er een oven aan te pas… Lees verder

  • Vegan gekookte eieren

    Vegan gekookte eieren? Maar eieren zijn toch helemaal niet vegan? Klopt helemaal! Maar dat wil niet zeggen dat je de… Lees verder

  • Crumpets

    Heb je wel eens gehoord van crumpets? Het zijn typisch Engelse pannenkoekjes, die heel luchtig zijn en een sponsachtige textuur… Lees verder

  • Pindakaas bananenbrood

    Bananenbrood is van zichzelf al lekker, maar met pindakaas en een laag pinda’s wordt ‘ie nog veel lekkerder! Dit brood… Lees verder

  • Vegan gebakken ei

    Het is niet zo dat ik er dagelijks aan denk en het vreselijk mis, maar één van de dingen waar… Lees verder

  • Vegan Kaiserschmarrn

    In Oostenrijk weten ze wat lekker is: dat weet ik nog goed van de jaarlijkse vakanties vroeger. Ik kan me… Lees verder

  • Vegan ontbijtmuffins

    Vegan ontbijtmuffins

    Lekkere ontbijtmuffins met havermout, dadels en walnoten. Handig om zo uit de koelkast te pakken in de ochtend en mee… Lees verder

  • Vegan pannenkoekjes met blauwe bessen

    Hmmmm: blueberry pancakes en dan op z’n Amerikaans geserveerd als stapeltje en overgoten met een flinke scheut maple syrup. Heerlijk! 

  • Havermout plaatkoek

    Dit is een heel geslaagd recept hier in huis: ik maak in één keer een grote plaatkoek, snij ‘m in… Lees verder