Broodje vegan SoChicken sticks met pepermayonaise

Met de crispy SoChicken sticks van SoFine maakte ik dit heerlijke broodje. Lekker met de frisse ijsbergsla en pepermayonaise. Om je vingers bij op te eten! 

Ingrediënten voor 2 broodjes

  • 1 schaal SoFine SoChicken sticks
  • olie of plantaardige boter om in te bakken
  • hamburgerbroodjes, de voorverpakte hamburgerbroodjes van bijvoorbeeld Jumbo zijn vegan!
  • ijsbergsla
  • vegan mayonaise
  • zwarte peper

Bereidingswijze

  • Bak de SoFine SoChicken strips aan beide kanten goudbruin in wat olie of plantaardige boter in de koekenpan.
  • Meng de mayonaise met zwarte peper.
  • Snij de hamburgerbroodjes doormidden en toast ze met de snijkant naar beneden in een droge koekenpan tot ze beginnen te kleuren.
  • Beleg de broodjes met ijsbergsla, twee sticks per broodje en de pepermayonaise.
Print Friendly, PDF & Email

Kijk ook eens naar

Deel:
Vorig artikel Volgend artikel

geen reacties

reageer