Misschien wist je al dat je met kikkererwtenmeel een heerlijke plantaardige omelet kunt bakken. Maar wist je dat het meebakken van een rijstvel en nog beter resultaat geeft? Ik heb het uitgeprobeerd en wat een geweldige truc: de omelet blijft niet plakken aan de pan, valt niet uit elkaar tijdens het omdraaien en het is supersnel klaar! Ik maakte twee heerlijke versies.
Vegan in de supermarkt deel 85 met de nieuwste producten die verkrijgbaar zijn in de supermarkt. Kijk ook eens naar de series vegan in de Turkse supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt!
Deel 73 van deze populaire serie waarin ik deel welke (voor mij) nieuwe vegan producten ik tegen ben gekomen in de supermarkt. Kijk ook eens naar de series vegan in de Turkse supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt!
Deel 68 van deze populaire serie waarin ik deel welke (voor mij) nieuwe vegan producten ik tegen ben gekomen in de supermarkt. Kijk ook eens naar de series vegan in de Turkse supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt!
Onlangs kreeg ik de currypasta’s van The Vegan Sadhu opgestuurd om te proberen. Ik maakte het klaar volgens de verpakking wat op zich heerlijk is, maar wilde er ook wat mee experimenteren. Ineens dacht ik aan loaded nachos: een schotel met nacho chips met alles er op en er aan. Wat met nachochips kan, moet vast ook kunnen met pappadums en curry, bedacht ik me. Ik probeerde het uit en het een antwoord is een volmondige ja: heerlijk!
Onlangs verscheen er bij AH een plantaardige omelet in het assortiment op basis van tofu. Zoals je in dit artikel en in deze video kon zien, vind ik die heerlijk! Ik heb nu een eigen versie gemaakt, geïnspireerd op de AH tofu omelet. En die is ook waanzinnig lekker!
In deze rubriek lees je welke vegan producten ik ben tegengekomen in de supermarkt. Kijk ook eens naar de series vegan in de Turkse supermarkt en vegan in de Aziatische supermarkt!
De laatste tijd probeer ik vanwege de 75 Hard Challenge zo veel mogelijk brood te vermijden. Maar wat dan als lunch tussen de middag? Ik probeerde wraps van kikkererwtenmeel en die zijn zo lekker! En supersimpel om te maken. In dit artikel laat ik je zien hoe ik ze maak en kun je de video bekijken waarin ik de wraps maak en een update geef over hoe het met de 75 Hard Challenge gaat!
